入秋养身多吃白色食物可补水:荷塘三宝

知识 2026-04-18 14:37:18 96473

  原料:莲藕、入秋莲米、养身菱角、多吃小葱、白色红椒、食物水荷姜、可补盐、塘宝胡椒粉、入秋水淀粉。养身

  做法:

入秋养身多吃白色食物可补水:荷塘三宝

  1、多吃新鲜的白色莲米去壳,菱角米去壳后切片。食物水荷

入秋养身多吃白色食物可补水:荷塘三宝

  2、可补嫩藕去皮切片备用。塘宝

入秋养身多吃白色食物可补水:荷塘三宝

  3、入秋热锅上油,油热后下姜末炝锅,倒入莲藕,菱角片。

  4、加入莲米炒至断生,加盐,胡椒粉调味。

  5、勾少许水淀粉。

  6、撒上红椒末,葱花炒匀起锅即可。

  PS:

  1、莲藕切好如果不马上用的话,记得泡进水里,最好再加点白醋,以防止变色。

  2、炒这道菜请尽量避免用铁锅。莲藕里的多酚遇到铁离子时容易变黑。

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